Болгарія лідирує по виробництву олії лавандулы

Болгарії вдалося зрушити позиції Франції, всього за декілька років, в якості світового лідера по здобичі і виробництву лавандової олії. Хоча, Франція історично є лідером в цій області, повідомляє газета "Фигаро" в звіті показаний у своєму відеоканалі.

У "Долині Троянд" у Болгарії є і лавандові поля. Там працюють сезонні робітники, часто безробітні, робочі методи не сучасні, але працівники можуть зібрати в день до 300 кг кольорів, які потім проходять процедуру дестиляции.

Угорщина, Молдова, колишні югославські республіки, Україна, одні з передових країн по виробництву лавандової олії - Кримський півострів, Китай зупинив виробництво впродовж останніх 30 років і залишили усі Болгарії, говорить Микола Неновий експерт державної лабораторії ефірних олій.

Болгарські виробники експортують олію лаванди 60-70 відсотків своєї продукції у Францію і продають його не лише французьким косметичним компаніям, але і французьким виробникам лаванди, говорить Філіп Лисичаров, виробник олії лаванди.

У 2011 Болгарія зробила 60 тонн лавандової олії, а зараз виробники сподіваються отримати 120 тонн.